Kelvedon Wonder ærter, en prisvindende sort, er berømt for sin enestående smag og tidlige modning. Denne historiske sort, der stammer fra den maleriske by Kelvedon i England, har været en fast favorit blandt gartnere og kokke i årtier. Kendt for sin imponerende modstandsdygtighed over for sygdomme og sin kompakte vækst, gør Kelvedon Wonder ideel til mindre haver og containerdyrkning. En sjov faktum er, at disse ærter ofte har vundet priser på haveudstillinger for deres ensartede, søde og sprøde bælge. De trives bedst i let, veldrænet jord og i fuld sol, hvilket sikrer en rigelig og smagfuld høst.