Blue Lake bønner er en klassisk sort, der er berømt for deres delikate, smagfulde bælge og pålidelige vækst. Disse bønner er en favorit for deres fine, næsten stringless kvalitet og deres evne til at producere rigeligt gennem hele sæsonen. Blue Lake trives i et moderat klima og foretrækker veldrænet, frugtbar jord. De er især populære i familiehaver, da de er nemme at dyrke og kan nydes både rå og tilberedte, hvilket gør dem til en alsidig ingrediens i køkkenet.